El Aguajal-Los Olivos.

Pescado Paiche Frito o a la Plancha acompañado de tacacho.

Pescado Toa Frito acompañado de tacacho o Patarashca acompañado de patacones. También puede salir en sudado.

Pescado Palometa Frito acompañado de tacacho. También puede ser preparado en Patarashca